профессиональное кухонное оборудование Secrets
профессиональное кухонное оборудование Secrets
Blog Article
В помещении для общепита должна быть отдельная вентиляция по нормам СанПиН.
Проектирование кухни — важнейший этап в создании ресторана. Технологический проект от Бистрошеф гарантирует соблюдение санитарно-гигиенических норм, норм безопасности, а также позволяет максимально эффективно использовать имеющееся помещение для расстановки оборудования и его использования.
Зонируем кухню на производственные цеха для выстраивания последовательности технологических процессов и комфортной работы персонала
Что делать, если в арендованном помещении для кафе не предусмотрена отдельная вентиляция?
Подписываем договор на поставку и монтаж технологического оборудования.
подготовка спецификации и согласование набора технологического, нейтрального и электромеханического оборудования;
Мы остались впечатлены качеством работы и будем рекомендовать эту компанию всем нашим друзьям.
Играет ключевую роль в представлении готовых блюд клиентам. Здесь важно продумать удобство для персонала и привлекательность оформления блюд.
Мы всегда действуем в интересах клиентов, учитывая все особенности заведения. Поэтому мы точно знаем: конечный результат вам понравится!
Только грамотный подход к проектированию позволит создать кухню, которая будет не только функциональной, но и безопасной, а также способной удовлетворить как потребности персонала, так и ожидания клиентов.
Воспользоваться услугами get more info нашей студии можно из любого города России и других государств.
Другие варианты дизайна: Расширьте пространство для жизни на открытом воздухе на своем узком балконе: представлены решения для покрытия
Например, размер кухни зависит от статуса заведения и количества мест для посадки. Разумеется, у элитного ресторана и небольшой кофейни размер пространства для готовки будет разным.
Все рабочие зоны размещаются вдоль одной стены. Подходит для небольших кафе или заведений с ограниченным пространством.